El objetivo es trabajar cada día en variedades que mejor se adapten al cultivo bajo invernadero, o al aire libre, garantizando el sabor, la diferenciación y la productividad. También trabajan con un modelo de “Co-creación” con diferentes agentes de la cadena de valor, creando marcas que sean reconocidas como es el caso de sus tomates “CASSAROSA®”, que conforman variedades de tomates asurcados rosas de carne firme y excelente conservación, que aportan un aspecto único que permite diferenciarlo de una forma sencilla, y un sabor único, que recuerde el consumidor.

El sabor es una de las principales líneas de innovación por la que apuesta Yuksel, y así lo refleja su eslogan, “especialistas en sabor”, y lo demuestran variedades de tomate, pimiento y otros productos muy demandados. Además del sabor, también se centran en la alta productividad y su larga conservación para asegurar su vida comercial. Disponen de tomates de todo tipo: asurcados tipo marmande de sabor, tomate pera que es un segmento en el que ya son un referente en las principales cadenas de distribución nacional con Marcus y otras variedades que podrán verse en Ifema.

Además, Yuksel cuenta con una amplia gama de pepino, un cultivo líder en todo el mundo, que cuenta con variedades de pepino corto, Beta-Alpha mini, el pepino largo o el american slicer. En cuanto a berenjena, aprovechan sus nuestras raíces turcas para exportar su experiencia y productos de calidad a otros mercados. Hay variedades rayadas y lisas, con forma de lágrima, redondas, mini alargadas y tipologías especiales para barbacoa. Además de todas las berenjenas más comunes. Otro de los productos estrella de la obtentora de semillas son los pimientos Sweet Pointed y Blocky o California, otras especialidades como es el pimiento blanco tipo húngaro, muy popular en países del Este de Europa, y los pimientos snacks semi-picantes, entre otros.

Durante la feria Yuksel dará a conocer las principales novedades como Bohol, un pepino corto para las estaciones de primavera y verano, el pimiento Sweet Pointed, Princessa, que dará mucho que hablar por su dulzura y productividad, o bien, sus tomates de sabor. En Fruit Attraction 2021 en el Stand 9F11A.