Si hablamos de crear, la pasada semana Enza Zaden compartió un espacio de debate, reflexión e inspiración donde descubrir nuevas oportunidades en nuestro sector. Si exaltamos el deseado valor, durante la jornada nuevos rutas y caminos se abrieron ante nosotros, y todos ellos siempre con el mismo objetivo: sumar y diferenciar en un mercado cada vez más competitivo.
“Y como denominador común estáis vosotros, nuestros clientes, quienes una vez más nos acompañasteis, siendo nuestro foco y guía en cada una de las partes que tuvieron lugar en House Fair Spain 2019”, expresan desde Enza Zaden.
Inspirar y diferenciar
La jornada dio comienzo con 4 conferencias que giraban en torno a las temáticas de interés elegidas para esta nueva edición: Innovación, sabor, sostenibilidad y conveniencia. Claves abordadas con profesionalidad, experiencia y conocimiento por parte de los ponentes (Dr. Hans Behr de AMI, Javier Iglesias de Kantar, Felipe Fuentelsaz de WWF España y Chris Veillon de Pure Flavor) que acapararon un gran interés por parte de todos los allí presentes.
Tras este espacio de ideas y conversación, la zona de exposición e invernaderos de demostración de tomate, pimiento y pepino fueron abiertos al público, que pudo conocer de primera mano las apuestas, conceptos y marcas con las que Enza Zaden afronta las nuevas realidades que marcan los consumidores.
Sostenibilidad y Sabor
Diferentes zonas delimitaban un recorrido lleno de retos y experiencias, que a la vez marcaban la línea de trabajo y apuesta de valor para el sector promovida por Enza Zaden.
Si marcamos sostenibilidad como una de las mayores prioridades en la actualidad en el sector agroalimentario, debemos destacar tanto la medioambiental como el componente social. Para el primero, los conceptos en pepino de GreenCumbers y de EasyQs con los que hacer frente a la demanda actual de plastic-free y zero waste. La marca Vitalis volvió a ser el referente para la agricultura ecológica que apuesta por una trazabilidad 100% real desde el inicio, la semilla. Pero la gran novedad en este bloque fue sin lugar a duda, la presentación del nuevo proyecto junto con Biotech Family y TomAzur mini, donde gracias a la gran labor de quienes forman Biotec Down y al gran sabor diferenciador de TomAzur mini, hacen de este binomio una gran apuesta con personalidad para la campaña.
Sabor, siendo Enza Zaden un referente para este driver de consumo, volvió a ser uno de los pilares de la jornada, estando presente en cada una de las actividades llevadas a cabo. En la zona de exposición, el sabor fue acaparado por la marca Tribelli® que recientemente recibía el reconocimiento internacional como “Sabor Superior”. Tribelli® mostró además la amplia gama de formatos en cuanto a colores, tamaños, packagings, etc. presentando además Tribelli chocolate, oliva y amarillo limón entre otras novedades de la marca.
La nueva generación de tomates pequeños de Enza Zaden también fue presentada en esta zona donde variedades como Bosco, Santasty, E15C.50525 y Santyplum pudieron ser degustadas. Los asistentes pudieron compartir datos de análisis de sabor obtenidos, gracias a estudios poscosecha llevados a cabo por la Universidad de Almería.
Gran acogida y compañía
La charla y el intercambio de opiniones continuó durante el almuerzo donde además de un catering, se disfrutó de un showcooking donde algunos de los productos de mayor sabor, como Tribelli, TomAzur, Itsybitsy y EasyQs, fueron los protagonistas de las elaboraciones.
En esta última edición, Enza Zaden recibió la compañía no solo de clientes próximos de Almería, Murcia y Granada, sino que no se quisieron perder la cita compañeros y algunas de las empresas más importantes procedentes de Rusia, Ucrania, Polonia, Holanda, Dinamarca e Italia.
Para aquellos interesados en conocer las novedades y apuestas para cultivos de hoja y brásicas, Enza Zaden ya ha programado una interesante cita para el próximo 11 de diciembre en sus instalaciones en el Albujón (Murcia) con Leafy House Fair 2019.
Por otro lado, Enza Zaden continuará en su centro de Santa María del Águila (El Ejido, Almería) con visitas personalizadas hasta primavera de 2020.
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