Portagrano XIX 2023
Anecoop y su marca Bouquet: sandías de todos los colores y tamaños

Anecoop y su marca Bouquet: sandías de todos los colores y tamaños


La sandía Bouquet convirtió a Anecoop en el primer operador mundial de sandías sin pepitas y hoy continúa liderando su categoría en el mercado europeo, al estar presente desde el año 1991 en los lineales de frutas y verduras de las principales cadenas de distribución en 28 países. Durante la presente campaña 2013-2014, la entidad de segundo grado estima un crecimiento en las ventas de sandías cercano al 9%, alcanzando las 100.000 toneladas de las que el 76% son sandías sin pepitas Bouquet.
La familia de Sandías sin Pepitas Bouquet Stars es su gama de referencia e incluye la Sandía Roja, la Amarilla, la Sandía de corteza Negra y la Mini. La familia se completa con una línea de sandías de cultivo ecológico que se comercializa bajo la marca Bouquet Bio y la novedad de este verano es la Bouquet Premium, un producto que da respuesta a un segmento de mercado específico, con una sandía de calibre mediano, extra de color y con un alto grado brix que le proporciona un intenso dulzor. En su evolución destaca la tendencia hacia un menor tamaño y la segmentación por calidades y colores. Su proyección en el mercado internacional es fruto de la unidad de acción comercial y de la I+D+i aplicada.

El Presidente de Anecoop, Alejandro Monzón, ha destacado que “el éxito se debe a la unión de un producto innovador a la marca de prestigio Bouquet, que encierra un proceso que determina la alta calidad del producto”. “Se diseñan los programas de producción en colaboración con las cooperativas socias según las zonas productivas, a los que se añade una cuidadosa planificación comercial con la distribución y una estudiada estrategia de márketing e imagen”.

Por su parte, el Director General, Joan Mir, ha recordado que este producto marcó un hito en la línea de innovación de Anecoop, que apostó por otorgar valor añadido a un producto genérico, reconvirtiendo su punto débil – las pepitas-, en su punto fuerte y reclamo comercial, manteniendo el sabor de la sandía clásica.

“Disponemos de un amplio calendario para este producto, diferentes tipos por segmentación de consumidores y el volumen suficiente para afrontar la concentración de la demanda, ya que el volumen de producción ronda los cien millones de kilos anuales”.

Campañas promocionales apoyadas en las redes sociales
Durante los meses de junio y julio Anecoop llevará a cabo una potente campaña de promoción de su sandía Bouquet en distintos países, con especial incidencia en los mercados francés y checo.

En el mercado nacional, Anecoop enmarcará un año más sus actividades promocionales en su campaña de Responsabilidad Social Corporativa, “Cultivamos futuro”, primera iniciativa en España en aplicar las técnicas de gamificación al Marketing en frutas y hortalizas. Su plataforma interactiva, www.cultivamosfuturo.com, acoge el juego 2.0 Método Bouquet, un juego on-line dirigido a familias con niños que estimula la alimentación saludable. Como apoyo a la campaña se llevarán a cabo una serie de acciones off-line que incluirán el reparto de sandía Bouquet en diversos eventos deportivos y de ocio infantil a lo largo de todo el verano.

En el Portagrano encontrarás todas las variedades de sandía existentes en el mercado. Y sus características: http://www.portagrano.net/home/


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Melón blanco. Oporto (Portugal)

El melón blanco se cultiva en distintas partes de la Península Ibérica, de modo minoritario en relación a otras tipologías; pero es en la zona de Oporto (Portugal) donde su notoriedad es mayor. Entre Oporto y Galicia los productores aprovechan el clima atlántico para cultivar después del verano, así que desde septiembre hasta finales de año es fácil encontrar melón blanco portugués, que se suma al amarillo (de un sabor similar al blanco), galia o negro también producido en el noroeste.

Meridiem Seeds. "Tolteca" y "Alvarado" en amarillo

El Portagrano radiografía todo el espectro de casas de semillas hortícolas. Un epígrafe también se merece una de las últimas en llegar al mercado, la firma española Meridiem Seeds. Esta casa apuesta por el pimiento, entre otros cultivos. En california amarillo ‘Tolteca’ (fotografía adjunta) está recomendado para ciclo temprano (trasplantes desde el 15 de junio al 10 de julio).  Planta equilibrada de entrenudo medio y con gran facilidad de cuaje con calor. Tiene frutos de cuatro lóculos mayoritariamente, con calibres G-GG a lo largo de todo el ciclo y de excelente firmeza y conservación poscosecha. Gracias a su cuaje escalonado es una variedad con gran capacidad productiva.

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Calibres en melón negro. España grandes y Europa cada vez más pequeños

Las demandas del mercado se observan a pie de campo. En una finca de ensayos de melón negro es fácil reconocer cuáles son las variedades que están dirigidas al mercado nacional y cuáles a la exportación. El calibre es la respuesta. Mientras que en España se sigue prefiriendo un melón de buen tamaño; sin embargo, más allá de los Pirineos se piden unidades pequeñas para consumir en el momento. También en Europa el porcentaje de familias con pocos miembros bajo un mismo techo es mucho mayor que en España. Este apunte sociológico tiene relación directa con la cesta de la compra y los hábitos de consumo.

El sector de las casas de semillas se amplía con otra nueva firma. Agrinature

Estas últimas campañas el mercado de las casas de semillas ha ampliado su oferta y sus actores con la irrupción de nuevos agentes, entre ellos Agrinature, una firma con décadas de experiencia en la industria auxiliar y que ahora ha dado el salto también al segmento de las semillas. Esta compañía almeriense está asentada en Viator y posee fincas de ensayos tanto en La Cañada como en el campo de Níjar.
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