Los pimientos de moda se llaman minicónicos
En la actualidad el segmento de los mini está en auge. Ya se trate de tomate, pepino o pimiento los llamados 'snack' son la moda, en conjunción con los nuevos hábitos de consumo saludable. Vendidos en pequeñas bolsitas buscan un público cada vez más amplío, que consume estos hortícolas como si de golosinas se tratase. Un marketing globalizado en el que participan distintas casas de semillas, que incluso han celebrado este invierno en España diferentes jornadas y congresos para explicar que en todo el norte de Europa cada vez más jóvenes y toda una generación emergente demandan los mini, productos saludables y con mucho sabor.
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