El tomate chocolate, un nuevo concepto de Top Seeds
Es más un concepto de marketing, que un cambio en el aroma o en el sabor, en todo caso la firma Top Seeds apuesta por la imagen y ha lanzado su línea ‘toma choc’ jugando con el color de algunas de sus variedades de tomate que bien pudieran tener cierta semejanza con el oro negro. La fotografía, tomada en el expositor de Top Seeds de la recién finalizada Expolevante, es de ‘Shir’, una variedad de tomate suelto para recolección en pintón con un color achocolatado. ‘Shir’ es una planta fuerte de entrenudos medios ideal para trasplantes medios de otoño y primavera. Buen comportamiento para ciclos largos y excelente en ciclos cortos. Tomate suelto de calibre M-G, color y sabor que lo distinguen de los demás, ideal para recolección en pintón y rápida entrada en producción.
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