Portagrano XIX 2023
Berenjenas para la nueva campaña. Primeras recolecciones

Berenjenas para la nueva campaña. Primeras recolecciones


La campaña que no cesa. Es la definición perfecta del modelo intensivo almeriense. Ya se pueden ver estos días las primeras fincas de berenjena que han entrado en producción. De momento, gracias al control biológico las explotaciones se mantienen limpias de plagas. Trips y mosca blanca están encontrando en el swirskii y en el nesidiocoris a los enemigos perfectos que los mantienen a raya.
Las imágenes corresponden a invernaderos del paraje ejidense de Rebeque. Se puede observar un entutorado menos convencional, no muy frecuente como es el emparedado. Esta técnica se puede emplear en fincas que estén bien aireadas y que sean poco frías en los meses de invierno. Para ciclos cortos.
La variedad de berenjena de las fotografías es 'Tizona', de Seminis. Es una planta compacta y vigorosa, con un sistema radicular muy potente, entrenudos cortos y con buena capacidad de cuaje durante todo el ciclo de cultivo. Frutos de color negro brillante, cáliz verde medio, sin espinas, forma globosa no muy alargada, estos frutos son pesados, muy firmes, destacando su comportamiento poscosecha. Berenjena recomendada para cultivo de ciclo largo, manteniendo forma, tamaño, color y producción durante el mismo. Para plantaciones tempranas desde el 20 de julio hasta finales del presente mes de agosto.

Más información sobre tipologías y variedades de berenjena en la web del Portagrano: http://www.portagrano.net/home/ Ya está disponible la APP PORTAGRANO para smartphones y tablets. ¡Descárgatela! También puedes seguirnos en nuestro perfil de Twitter: @Portagrano 
 
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Galias y amarillos en el campo de Cartagena

En el campo de Cartagena acaba ya el cultivo de melón por este año. En la tipología de galia hemos fotografiado a 'Lambada', de Clause. Es un larga vida pensado para plantaciones con tunelillo o manta térmica. Planta vigorosa con facilidad para cuajar y potenciar altos rendimientos. Produce frutos de escriturado y color muy atractivos, de forma redonda y calibre uniforme, aromáticos y azucarados, con la carne de tonalidad verde brillante y muy refrescante. Ofrecen un buen aguante, tanto en campo como en poscosecha. Las siguientes variedades de galia que se describirán son también habituales y con un buen rendimiento en el campo cartagenero. Por ejemplo, 'Kirene', de Nunhems. Planta de gran rusticidad y vigor vegetativo, gran capacidad de cuajado y saludable hasta final de ciclo. De producción alta y concentrada, vira a amarillo en el punto óptimo de maduración.

Pimiento 'Acorde' en la finca de los Alfonsos, padre e hijo

Una de las características del 'modelo Almería' es la explotación tipo familiar, donde trabajan distintos miembros de la familia. Un ejemplo es el de esta finca, que llevan padre (Alfonso Fernández Moreno) e hijo (Alfonso Fernández Benavides), en El Ejido. Tradicionalmente estos agricultores abderitanos, aunque con el invernadero en el municipio ejidense, han cultivado judía verde y pepino. Este verano y de cara a la próxima campaña 2014/15 han querido probar suerte con el pimiento y han elegido la variedad 'Acorde', de Rijk Zwaan (RZ). 
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Melones de Marruecos

El melón que más se cultiva en Marruecos es el tipo amarillo, seguido del ananas y el galia. Estas tipologías en temprano se exportan a Europa cuando el producto tiene buen precio, aunque la demanda del mercado interior absorbe gran parte de este melón. La tipología que sí se exporta casi en su totalidad es la charentais. Las cuatro fotografías adjuntas corresponden a melones de la casa Rijk Zwaan (RZ), adaptados a las condiciones de Marruecos y del norte de África. Las imágenes son del campo de ensayos de RZ en el campo de Cartagena. En una de las fotos se observa en primer plano un fruto de melón amarillo de gran calibre (variedad que se cultiva al otro lado del Mediterráneo). Ésta es una característica común en las variedades que se emplean en las producciones alauís, prefieren melones de gran tamaño.

La línea magenta de melón. Carne roja (anaranjada)

Nunhems lleva un cuarto de siglo trabajando en la línea magenta de melón, tipología conocida popularmente como cantaloup. El 'Sun Type' tiene un llamativo color dorado por fuera, pero con la pulpa interna roja. Este cantaloup, en la imagen, es aromático y de excelente sabor.   Nunhems tiene una amplia oferta, algunos todavía en fase precomercial como 'Magestium', en desarrollo. Será un magenta con resistencia a oídio para ciclo medio, alta productividad y excelente cuaje. El fruto es uniforme en tamaño y posee excelente conservación.
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