Portagrano XIX 2023
Pimiento

Pimiento 'Acorde' en la finca de los Alfonsos, padre e hijo


Una de las características del 'modelo Almería' es la explotación tipo familiar, donde trabajan distintos miembros de la familia. Un ejemplo es el de esta finca, que llevan padre (Alfonso Fernández Moreno) e hijo (Alfonso Fernández Benavides), en El Ejido. Tradicionalmente estos agricultores abderitanos, aunque con el invernadero en el municipio ejidense, han cultivado judía verde y pepino. Este verano y de cara a la próxima campaña 2014/15 han querido probar suerte con el pimiento y han elegido la variedad 'Acorde', de Rijk Zwaan (RZ). 

Éste es un pimiento tipo cuadrado (california) de maduración en rojo y gran calidad de fruto, para trasplantes de principios a finales de julio en invernadero. Fruto de cuatro cascos, muy homogéneo y muy consistente, bien desarrollado en los meses de invierno, entre 200 y 260 gramos de peso. Es muy resistente al cracking y al star cracking. Planta de porte abierto que no necesita destalle.

Más información sobre tipologías y variedades de pimiento para la próxima campaña en la web del Portagrano: http://www.portagrano.net/home/ Ya está disponible la APP PORTAGRANO para smartphones y tablets. ¡Descárgatela!



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Melones de Marruecos

El melón que más se cultiva en Marruecos es el tipo amarillo, seguido del ananas y el galia. Estas tipologías en temprano se exportan a Europa cuando el producto tiene buen precio, aunque la demanda del mercado interior absorbe gran parte de este melón. La tipología que sí se exporta casi en su totalidad es la charentais. Las cuatro fotografías adjuntas corresponden a melones de la casa Rijk Zwaan (RZ), adaptados a las condiciones de Marruecos y del norte de África. Las imágenes son del campo de ensayos de RZ en el campo de Cartagena. En una de las fotos se observa en primer plano un fruto de melón amarillo de gran calibre (variedad que se cultiva al otro lado del Mediterráneo). Ésta es una característica común en las variedades que se emplean en las producciones alauís, prefieren melones de gran tamaño.

La línea magenta de melón. Carne roja (anaranjada)

Nunhems lleva un cuarto de siglo trabajando en la línea magenta de melón, tipología conocida popularmente como cantaloup. El 'Sun Type' tiene un llamativo color dorado por fuera, pero con la pulpa interna roja. Este cantaloup, en la imagen, es aromático y de excelente sabor.   Nunhems tiene una amplia oferta, algunos todavía en fase precomercial como 'Magestium', en desarrollo. Será un magenta con resistencia a oídio para ciclo medio, alta productividad y excelente cuaje. El fruto es uniforme en tamaño y posee excelente conservación.
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Pepinos y portainjertos para la nueva campaña

Este mediodía Rijk Zwaan celebraba en su Centro de Demostraciones y Ensayos de El Ejido (Almería) una charla técnica para presentar sus novedades en pepino y portainjertos de pepino de cara a la próxima campaña entrante 2014/15. Debido a los problemas de fusarium el portainjertos como posible solución es un asunto de plena actualidad. Rijk Zwaan ofrece dos portainjertos con pie de calabaza, 'Azman' y 'Cobalt', y uno con pie de pepino, 'Affyne'.   'Cobalt' tiene buena afinidad con el pepino y se recomienda para suelos complicados y con problemas de fusarium. Otra característica es su arranque rápido en producción. Por su parte, 'Affyne' destaca por respetar las características de la variedad escogida de pepino; tiene buen vigor y salud a lo largo de todo el ciclo; aporta un extra de producción, sobre todo en pepino ecológico; y se recomienda especialmente para hidropónicos con problemas de fusarium.

Pimientos para recolectar en verano

En julio se ven cultivos de pimiento bajo abrigo en zonas como el campo de Cartagena o en partes interiores de Andalucía. Pero también en Almería en la zona litoral, aunque en este caso es menos frecuente. Las fotografías están tomadas a principios de mes en una explotación de El Ejido. El agricultor se llama Antonio Rodríguez y pasará el verano recolectando pimientos. Antonio tiene sembradas varias variedades. ‘Tijuana’, de Enza Zaden, es la fotografía con los frutos más pequeños, aún en un estadio más precoz. Es un pimiento tipo rectangular (lamuyo), de planta vigorosa y que da pimientos de buen tamaño, producción que se mantiene durante todo el ciclo. Tiene resistencia intermedia al bronceado del tomate.
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