Portagrano XIX 2023
La línea magenta de melón. Carne roja (anaranjada)

La línea magenta de melón. Carne roja (anaranjada)


Nunhems lleva un cuarto de siglo trabajando en la línea magenta de melón, tipología conocida popularmente como cantaloup. El 'Sun Type' tiene un llamativo color dorado por fuera, pero con la pulpa interna roja. Este cantaloup, en la imagen, es aromático y de excelente sabor.
 
Nunhems tiene una amplia oferta, algunos todavía en fase precomercial como 'Magestium', en desarrollo. Será un magenta con resistencia a oídio para ciclo medio, alta productividad y excelente cuaje. El fruto es uniforme en tamaño y posee excelente conservación.
Otra variedad en fase de desarrollo, y que podría llamarse 'Magalium', será un magenta para estación media con resistencia a oídio. Adaptable a distintas zonas y ciclos de cultivo; perfecto para doble uso, mercado en fresco y procesado; alta productividad y excelente comportamiento agronómico; y rentable para toda la cadena. Tamaño medio de fruto de peso aproximado de 1 a 1,2 kilos.
 
En su primer año está 'Magiar' para tardío con resistencia a oídio. Planta con buen vigor (pensada para cultivos al aire libre), producción alta y concentrada. Excelente presentación y calidad interna.
 
También está en el mercado 'Magritte', para ciclo medio, muy estable durante un extenso calendario de plantaciones. Es una variedad muy rentable y versátil. Y por supuesto, el que da nombre a esta línea, 'Magenta'. Ciclo medio, alta productividad, planta vigorosa y equilibrada en cuanto a fructificación, fruto uniforme en tamaño y excelente conservación. Tiene una alta calidad interna, constante durante todo el ciclo: grado brix, firmeza y sabor.
 
Más información sobre tipologías y variedades de melón en el Portagrano: http://www.portagrano.net/home/ Descárgate en nuestra web la App (aplicación) del Portagrano para tu móvil.


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Pepinos y portainjertos para la nueva campaña

Este mediodía Rijk Zwaan celebraba en su Centro de Demostraciones y Ensayos de El Ejido (Almería) una charla técnica para presentar sus novedades en pepino y portainjertos de pepino de cara a la próxima campaña entrante 2014/15. Debido a los problemas de fusarium el portainjertos como posible solución es un asunto de plena actualidad. Rijk Zwaan ofrece dos portainjertos con pie de calabaza, 'Azman' y 'Cobalt', y uno con pie de pepino, 'Affyne'.   'Cobalt' tiene buena afinidad con el pepino y se recomienda para suelos complicados y con problemas de fusarium. Otra característica es su arranque rápido en producción. Por su parte, 'Affyne' destaca por respetar las características de la variedad escogida de pepino; tiene buen vigor y salud a lo largo de todo el ciclo; aporta un extra de producción, sobre todo en pepino ecológico; y se recomienda especialmente para hidropónicos con problemas de fusarium.

Pimientos para recolectar en verano

En julio se ven cultivos de pimiento bajo abrigo en zonas como el campo de Cartagena o en partes interiores de Andalucía. Pero también en Almería en la zona litoral, aunque en este caso es menos frecuente. Las fotografías están tomadas a principios de mes en una explotación de El Ejido. El agricultor se llama Antonio Rodríguez y pasará el verano recolectando pimientos. Antonio tiene sembradas varias variedades. ‘Tijuana’, de Enza Zaden, es la fotografía con los frutos más pequeños, aún en un estadio más precoz. Es un pimiento tipo rectangular (lamuyo), de planta vigorosa y que da pimientos de buen tamaño, producción que se mantiene durante todo el ciclo. Tiene resistencia intermedia al bronceado del tomate.
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Pepinos y tomates en un mercado alemán de Münich. Calidades y precios

La llegada del verano en el centro y norte de Europa supone la aparición de los productores locales, muchas veces unidos a los canales cortos de comercialización y con un período de producción muy bien definido: los meses de calor. Estas dos fotografías corresponden a productos frescos del Estado alemán de Baviera.   La primera imagen de un mercado de Münich es del 15 de julio. Se puede observar cómo el pepino medio largo (francés) se vendía a 3,90 euros, procedente de agricultores de esta zona de Alemania. Paradójicamente en esos mismos días esos mismos pepinos en las subastas de la provincia de Almería cotizaban en una horquilla comprendida entre los 0,13 euros/kilo y los 0,20 euros/kilo. Salvo que los productores germanos hubiesen percibido por sus pepinos un precio muy superior al de los españoles, parece evidente que el elevado diferencial de precios entre origen y consumidor se reproduce en distintos países. También en Alemania.

El tomate Paladium logra precios más altos para los ramos de calibre G

Esta campaña se está confirmando las buenas expectativas creadas por la variedad de tomate ramo 'Paladium', de Semillas Fitó, que en las subastas de Agroponiente está entrando en un 90% en primeros precios y consiguiendo diferencias entre los calibres G de 'Paladium' a los M de otras variedades de 15 céntimos por kilo.   Estas primeras semanas de julio, en la subasta de Agroponiente, en el polígono de La Redonda (Almería), se está confirmando plenamente la pujanza de la variedad de tomate ramo 'Paladium', que en estas dos últimas campañas ha crecido de forma exponencial en el segmento del tomate con sabor y calidad, creando marca en el mercado mayorista y en la gran distribución. Las plantaciones de 'Paladium' que se han realizado en la costa de Granada, con transplantes de febrero y marzo, están llegando ahora a las subastas con un excepcional  color, dureza, sabor y tamaño, siendo la mayoría calibre G. Con esta calidad, 'Paladium' está vendiéndose en un 90% en primeros cortes y los ramos de calibre G están consiguiendo hasta 15 céntimos más de precio que los de calibre M.
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