Francisco explicó que la frambuesa puede ser un cultivo alternativo y rentable para los invernaderos de Almería, porque en su empresa se cultiva bajo macrotúneles, que puede ser algo semejante al cultivo en invernadero. Francisco se extendió en las características del cultivo que lleva a cabo en su empresa, haciendo hincapié en la importancia de escoger una variedad que se adapte a las características climáticas y las exigencias del mercado al que va dirigida la producción. Igualmente hizo mención de la importancia de las podas en el cultivo, así como la facilidad del mismo por las pocas enfermedades que padece así como por la rusticidad de la planta. Conviene tener en cuenta que de acuerdo con las estadísticas consultadas, la frambuesa puede venderse a unos 4 euros Kilo, y que la demanda de esta fruta en España y Europa es grande por sus propiedades antioxidantes.
La otra charla estuvo dedicada al cultivo de la mora en invernadero, sobre lo que se han llevado a cabo ya varios ensayos en las instalaciones del IFAPA La Mojonera.
Carmen García subrayó el gran potencial que tiene este cultivo no solo en invernadero sino también al aire libre en comarcas como Las Alpujarras, ya que se puede cultivar con facilidad debido a su rusticidad y puede alcanzar precios interesantes para los agricultores. Se incluye una foto del cultivo de mora en invernadero.
La jornada finalizó con una serie de preguntas a los ponentes por parte del público asistente.
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