Comenta Rafael que este año repite variedad por los buenos resultados que cosechó el año pasado en un invernadero de 9.500 metros situado en la zona de Balanegra (Poniente almeriense). Logró en la campaña 90.000 kg, de primeras categorías 80.000 de esos kilos. “Ya sé que es complicado repetirlo, el año pasado quité el blanqueo al principio en el momento idóneo y se dieron una serie de circunstancias por las que pude sacar adelante una campaña muy buena en calidades y productividad”, describe, “así que este año lo volveré a intentar con la misma variedad de pimiento que ya sé que me puede funcionar bien”.

La variedad en cuestión de pimiento tipo rectangular es ‘Soberano’, que actualmente comercializa Semillas Fitó y que en su día fuese de Zeta Seeds. ‘Soberano’ es uno de los referentes en lamuyo temprano en Almería. Destaca por su elevada producción de frutos de gran tamaño y con hombros anchos, rectos, paredes gruesas y de gran firmeza. Planta de entrenudos medios y estructura abierta.

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